Léčba obezity
Pro léčbu obezity existuje několik možností.
Každý pacient by měl být posuzován jednotlivě.
Doporučení léčby nakonec závisí na celé řadě skutečností.
Změňte svoji energetickou bilanci – nejdůležitější krok na cestě k nižší váze
Energetická bilance je poměr mezi množstvím energie, kterou přijímáte, a množstvím energie, kterou váš organismus vydává.
Nadbytečnou energii si organismus ukládá ve formě tuku, který slouží jako zásobárna energie, dokud jej tělo nespálí. Pokud je množství energie spotřebovávané při fyzické aktivitě větší než množství energie obsažené v konzumované potravě, váš organismus spaluje nadbytečný tuk pro získání dostatečné energie. Snížení množství přijímané potravy nebo zvýšení objemu fyzické aktivity má za následek úbytek na váze.
Potravinová pyramida
Zdravě jíst znamená přijímat vyváženou stravu v množství, které odpovídá vašim potřebám, a to dlouhodobě udržitelným způsobem.
Potravinová pyramida má ve spodní části potraviny, které každý den potřebujeme nejvíce. Čím výše jsou znázorněny, tím méně náš organismus konkrétní typ potraviny potřebuje. Zkuste si ke každému jídlu vybrat potravinu z jiné části pyramidy. Cukru byste se měli vyhýbat, můžete však použít umělé sladidlo.
Omezte spotřebu olejů a tuků.
Jezte rozmanitě
Toto doporučení je důležité a má obecnou platnost zejména při snaze o snížení váhy. Abychom byli zdraví, potřebujeme 40 různých živin. Ani jedna potravina je neobsahuje všechny. Pro zdraví proto musíme konzumovat hodně různých druhů potravy (včetně ovoce, zeleniny, obilovin, ryb, drůbeže, mléčných výrobků a zdraví prospěšných tuků). Součástí zdravé stravy mohou být všechny potraviny.
Jezte pravidelně
Udělejte si čas, relaxujte a hlavní jídla i přesnídávky si vychutnejte. Díky dobrému plánování jídel by nemělo docházet k tomu, že jídla budete vynechávat. Tím by váš organismus přicházel o živiny, které často nelze dalším jídlem nahradit. Velice důležitá je snídaně, neboť pomáhá organismus se probudit a nastartovat po celonočním hladovění. Má se za to, že snídaně podporuje úbytek tělesné hmotnosti.
Všechna jídla jsou příležitostí ke kontaktům – společenským i rodinným.
Vyváženost a střídmost
Vyvážený příjem potravy znamená, že přijímáme dostatečné – nikoli však nadměrné – množství všech druhů živin. „Dobré“ nebo „špatné“ jídlo neexistuje, existuje jen dobrý nebo špatný způsob stravování. Součástí zdravého životního stylu se mohou stát všechna jídla, pokud nezapomínáme na střídmost a vyváženost.
Přiměřené množství jídla nám pomůže dostat pod kontrolu energetický příjem (množství kalorií) a zajistí, abychom se žádným druhem jídla nepřejídali.
Vyvážený příjem soli
Sůl je přirozenou složkou mnoha potravin. Většina lidí nadbytečné množství soli z organismu vyloučí. U některých však může způsobit vznik vysokého krevního tlaku. Omezením množství soli ve stravě lze riziko vzniku vysokého krevního tlaku snížit. Sůl se nachází zejména v polotovarech. Co možná nejčastěji byste proto měli připravovat domácí stravu.